lunch

KONSTANTIN FILIPPOUS LUNCH CLASSICS

SIGNATURE DISH: Brandade. Kaviar. | 49
Fischsuppe. Wurzelgemüse. Aioli. | 46

LUNCH 20.-25.4.2026

Wels. Apfel. Fenchel. Kohlrabi.

Wolfsbarsch. Butternusskürbis. Ananas. Kapuzinerkresse.

Forelle. Grapefruit. Gurke. Spargel.
oder
Kohl. Bittersalate. Bärlauch. Estragon.

Marille. Safran. Haselnuss.
oder
Rose. Kokos. Kirsche.

3 Gänge 75 | 4 Gänge 94| 6 Gänge (inkl. Signature Dish und Fischsuppe) 175
Gedeck 9

Alle Preise in Euro inkl. aller Abgaben u. Steuern. Exkl. Tip.

MuttertagsLunch

Wels. Rettich. Salzpflaume. Rinderbouillon. Sherry.
Brandade. Kaviar.
Aal. Kalbskopf. Entenleber. Senf.
Grüner Spargel. Café de Paris. Kohlrabi. Liebstöckel. Schwarzer Knoblauch.
Zander. Pilz. Mark. Vin Jaune. Haselnuss.
Wachtel Ballotine. Sauce Supreme. Krustentier. Kürbis.
Rose. Erdbeere. Rhabarber. Noble Sour.

7 Gänge 199
Gedeck: 9

Comté (12 months). Apfel. Pistazie. Petersilie. | 24,–